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WINZERKELLER

AUGGENER SCHÄF

Sortimentsauswahl


WK Auggener Schäf                   Rosé QbA
Die badische Spezialität des blauen Spätburgunders, der aus der roten Traube gekeltert und ohne Beerenhaut vergoren wird. Die Farbe wird dadurch wenig freigesetzt, und der Wein präsentiert sich mit einem kräftigen Rosa. Der Geschmack erinnert an Johannisbeeren sowie Erdbeeren. Der Wein präsentiert sich sehr vornehm mit einer herzhaften Glut und einem eleganten und fruchtigen Geschmack.


WK Auggener Schäf             Gutedel QbA
Leichter, frischer Wein, in der Nase mitschwingend Orange und Zitronenmelisse mit feinem Mandelaroma, virulente, lebhaft junge Frucht.


WK Auggener Schäf               Weißer Burgunder QbA
Dezent wahrnehmbare Zitrus- und Apfelaromen, eleganter Wein mit harmonischer Fruchtsäure.


WK Auggener Schäf               Sauvignon Blanc QbA
Der Sauvignon blanc ist einer der international renommiertesten Weißweine. In seinem Bukett zeichnet er sich durch sehr fruchtige Cassis- und Stachelbeeraromatik sowie eine grüne Paprikanote aus. Im Geschmack herzhaft mit einer anregenden Fruchtsäure. Ein abgerundeter, herzhafter Wein mit internationalem Zuschnitt.


WK Auggener Schäf                     Regent QbA
Der feurige, beinahe südländische Aufsteiger unter den Auggener Rotweinen. Der Regent ist von tiefroter Farbe und weist in der Nase mediterrane Fruchtnoten auf. Seine Aromen erinnern deutlich an Kirschen und Johannisbeeren.


WK Auggener Schäf              Spätburgunder Rotwein QbA
Reichhaltiges, fruchtiges Aroma, Duft nach reifen Waldbeeren.


WK Auggener Schäf              Spätburgunder Rotwein QbA "Barrique"
Würziger, kerniger und extraktreicher Wein mit harmonisch angenehmer Barrique-Note, dezenter Eichenholzgeschmack.


WG Auggener Schäf              Regent QbA "Barrique"
Die Neuzüchtung Regent stammt aus einer Kreuzung von Diana und der französischen Sorte Chambourcin. Tief dunkelrot in der Farbe, etwas herb im Geschmack präsentiert sich der Wein mit mediterranen Fruchtaromen. Eine kirschige Fruchtigkeit in Verbindung mit einer kräftigen Note aus Kräuterwürze, Wacholder und Marzipan. Der Barrique-Ausbau verleiht ihm zusätzlich gereifte und kräftige Röstaromen.